Bodegas de La Casa de Lúculo
(La Casa de Lúculo)
- Ctra Larraga s/n
31150 Mendigorría - Teléfono: (+34) 948 343 148
- Contacto: Anna Smiarowska
- Página web: http://www.luculo.es
Número de empleados: 4
Jardín de Lúculo
Gadol
Agrero
Bocal
Jardín de Lúculo 2006
Gadol 2006
Agrero Selección 2006
Agrero Tempranillo 2006
Agrero Merlot 2006
Alemania
Francia
DESCRIPCIÓN
Las Bodegas de la Casa de Lúculo inician su proyecto en el 2004 elaborando vinos de garnacha en la baja montaña de Navarra. Se trata de un viejo proyecto, iniciado en 1994 y recuperado en la actualidad, que fructificó en nuestro primer vino “Jardín de Lúculo”.
Nuestra filosofía es mantener la originalidad de estas cepas cultivadas en una climatología límite de influencia pirenaica. Su crianza en barrica es la justa para mantener la personalidad de la uva y dar complejidad al conjunto.
Desde 2006 unimos nuestro proyecto a la Bodega de Mendigorría donde se lleva a cabo la crianza en barrica y botella de nuestros vinos. Se trata de una antigua bodega cooperativa restaurada y renovada en todos los elementos del proceso productivo para convertirla en una pequeña bodega de modernas instalaciones y estética tradicional.
En Mendigorría disponemos de viñedos propios de las “nuevas” variedades navarras: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Todas ellos situados en el mismo municipio de la Zona Media de Navarra entre las subzonas de Valdizarbe y Tierra Estella. La zona ha sido tradicionalmente vitícola y está situada en el límite del clima continental con influencia mediterránea y atlántica.
Únicamente elaboramos las uvas de nuestro propio viñedo, repartido en 7 parcelas en los alrededores de la bodega, cultivándolas con mimo y esmero para obtener frutos que expresen la calidad del terruño.
A partir de estos viñedos elaboramos distintos vinos y coupages de las tres variedades, vinos jóvenes y diversas crianzas en barricas de roble.